Een geslaagd Oogstfeest!!!
“Jammer dat het voorbij is!” verzuchtte een leerling van Hidaya toen ze afscheid nam van het schooltuinproject in Hatert. De dinsdagmiddagen waren behalve leerzaam ook erg leuk.
Zelfs als het miezerde was er geen enkel klagend kind! Het groeiseizoen is 18 september afgesloten met een oogstfeest. Kinderen van Hidaya en Kinderhuiskamer de Boemerang kookten met leerlingen van Helicon een heerlijke maaltijd van de zelf opgekweekte producten uit de schooltuin. Supermarkt Emté in Hatert sponsorde de producten die niet afkomstig waren van schooltuin.
Aan mooi gedekte tafels met de zelf gemaakte bloemstukjes smikkelden zowel de kinderen als de ouders van de heerlijke curry van fleskalebassen, aardappelsalade, bietensalade en gegrilde groenten. Maar de courgettecake en pompoenpannekoekjes waren favoriet!
Probeer ook een deze lekkere recepten uit het kookboekje van het oogstfeest!